Рецепт «Салат с «кириешками»

Сегодня я предлагаю вам, приготовить очень вкусный и простой салат с сухариками. Рецепт этого салата я получила от мамы несколько лет назад, и теперь он всегда есть на нашем праздничном столе. Плюсов у этого салата несколько: салат сытный, ингредиенты доступны всем, он прост в приготовлении и обладает оригинальным вкусом. Такой салат подойдет и к праздничному столу, и к обычному ужину.

Итак, для того чтобы сделать салат с сухариками, нам нужны следующие продукты:
маленькая пачка сухариков со вкусом лосося или икры;
две средних картофелины;
одна средняя морковка;
два зубчика чеснока;
три яйца (куриных);
банка любых шпрот в масле;
три столовых ложки майонеза;
щепотка соли.

Шпроты необходимо измельчить (я разминаю их вилкой). Картошку, морковку и яйца варим в подсоленной воде. Затем даем им остыть и чистим. Яйца и овощи (в том числе и чеснок) трем на крупной или мелкой терке. Затем соединяем их со шпротами и сухариками. Солим, добавляем майонез и перемешиваем. Салат готов. Если подать его сразу сухарики будут хрустящими. Примерно через час после приготовления сухарики станут мягкими, а салат более нежным.
Я уверена, что салат с сухариками займет достойное место в вашем списке вкусных и праздничных блюд.









Источник: http://www.sdelaysam-svoimirukami.ru/677-recept-salat-s-kirieshkami.html